748ккал / 100 г
- Б
- 0,5
- Ж
- 82,5
- У
- 0,8
Масло топленое
В 100 г продукта 892 ккал, белков 0,2 г, жиров 99 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 0 из 100
Польза 13 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 892ккал | 36% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,2г | 0,2% | |
| Жиры | 99г | 119% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Вода | 0,7г | <0,1% | |
| Зола | 0,1г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 64,3г | 292% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2,9г | 22% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 22мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 667мкг | 74% | |
| Ретинол | 0,6мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,4мг | 8,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,5мг | 10% | |
| Витамин РР, НЭ | 0мг | 0,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 5мг | 0,2% | |
| Кальций, Ca | 6мг | 0,6% | |
| Магний, Mg | 0мг | 0,0% | |
| Натрий, Na | 4мг | 0,3% | |
| Фосфор, P | 20мг | 2,5% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,2мг | 2,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: масло топленое
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Насыщенные жиры64 г292% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Масло топленое»?
- В 100 г — 892 ккал. Белки 0,2 г, жиры 99 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 10 г, это 89 ккал и 0 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Масло топленое»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 74% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 5.1.8. Заполненность профиля — 29% показателей.
Похожие продукты
Вся категория884ккал / 100 г
- Б
- 0
- Ж
- 100
- У
- 0
566ккал / 100 г
- Б
- 1,3
- Ж
- 61,5
- У
- 1,7
661ккал / 100 г
- Б
- 0,8
- Ж
- 72,5
- У
- 1,3
896ккал / 100 г
- Б
- 0
- Ж
- 99,6
- У
- 0
Масло какао
1,1899ккал / 100 г
- Б
- 0
- Ж
- 99,9
- У
- 0
897ккал / 100 г
- Б
- 0
- Ж
- 99,7
- У
- 0
899ккал / 100 г
- Б
- 0
- Ж
- 99,9
- У
- 0