153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, варёная
Fish, yellowtail, mixed species, cooked, dry heat
В 100 г продукта 187 ккал, белков 29,7 г, жиров 6,7 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 46 из 100
Польза 47 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 187ккал | 7,5% | |
| Энергетическая ценность | 782кДж | 7,5% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 29,7г | 34% | |
| Жиры | 6,72г | 8,1% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 67,3г | 2,8% | |
| Зола | 1,4г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 71мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 31мкг | 3,4% | |
| Ретинол | 0,031мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,17мг | 12% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,051мг | 2,8% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,68мг | 14% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,18мг | 9,3% | |
| Витамин B9, фолаты | 4мкг | 1,0% | |
| Витамин B12, кобаламин | 1,25мкг | 42% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 2,9мг | 3,2% | |
| Витамин РР, НЭ | 8,72мг | 44% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 538мг | 22% | |
| Кальций, Ca | 29мг | 2,9% | |
| Магний, Mg | 38мг | 9,5% | |
| Натрий, Na | 50мг | 3,8% | |
| Фосфор, P | 201мг | 25% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,63мг | 6,3% | |
| Марганец, Mn | 0,019мг | 0,9% | |
| Медь, Cu | 58мкг | 5,8% | |
| Селен, Se | 46,8мкг | 67% | |
| Цинк, Zn | 0,67мг | 5,6% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,77г | 29% | |
| Валин | 1,53г | 61% | |
| Гистидин | 0,87г | 42% | |
| Изолейцин | 1,37г | 68% | |
| Лейцин | 2,41г | 52% | |
| Лизин | 2,73г | 66% | |
| Метионин | 0,88г | 49% | |
| Треонин | 1,3г | 54% | |
| Триптофан | 0,33г | 42% | |
| Фенилаланин | 1,16г | 26% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,79г | 27% | |
| Аспарагиновая кислота* | 3,04г | 25% | |
| Глицин* | 1,42г | 41% | |
| Глутаминовая кислота* | 4,43г | 33% | |
| Пролин* | 1,05г | 23% | |
| Серин* | 1,21г | 15% | |
| Тирозин* | 1г | 26% | |
| Цистеин* | 0,32г | 18% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, варёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Селен, Se67%
- Витамин РР, НЭ44%
- Витамин B12, кобаламин42%
- Белки34%
- Фосфор, P25%
- Калий, K22%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, варёная»?
- В 100 г — 187 ккал. Белки 29,7 г, жиры 6,7 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «0.5 филе»?
- Порция «0.5 филе» весит 146 г, это 273 ккал и 43,3 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, варёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 67% нормы, Витамин РР, НЭ — 44% нормы, Витамин B12, кобаламин — 42% нормы, Белки — 34% нормы, Фосфор, P — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174248. Заполненность профиля — 56% показателей.