Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, сырая

Game meat, beaver, raw

В 100 г продукта 146 ккал, белков 24,1 г, жиров 4,8 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 44 из 100

Польза 45 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность146ккал5,8%
Энергетическая ценность611кДж5,8%
Пищевая ценность
Белки24,1г28%
Жиры4,8г5,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода71г3,0%
Зола1г~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота2мг2,2%
Витамин РР, НЭ1,9мг9,5%
Макроэлементы
Калий, K348мг14%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na51мг3,9%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe6,9мг69%
Селен, Se26,6мкг38%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,48г24%
Валин0,98г39%
Гистидин0,95г45%
Изолейцин1,03г51%
Лейцин1,9г41%
Лизин2,24г55%
Метионин0,55г30%
Треонин0,92г38%
Фенилаланин0,98г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,12г17%
Аспарагиновая кислота*1,91г16%
Глицин*0,91г26%
Глутаминовая кислота*3,44г25%
Пролин*0,86г19%
Серин*0,8г9,6%
Тирозин*0,75г19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, сырая»?
В 100 г — 146 ккал. Белки 24,1 г, жиры 4,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 165 ккал и 27,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 69% нормы, Селен, Se — 38% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Белки — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175294. Заполненность профиля — 44% показателей.

Похожие продукты

Вся категория