Сколько калорий в 100 г продукта «Масло»?

В 100 г — 884 ккал. Белки 0 г, жиры 100 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «ст. ложка»?

Порция «ст. ложка» весит 14 г, это 120 ккал и 0 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Масло»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 106% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Масла и жиры

Масло

Oil, palm

В 100 г продукта 884 ккал, белков 0 г, жиров 100 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 17 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	884ккал	25ккал	35%
Энергетическая ценность	3699кДж	1046кДж	35%
Пищевая ценность
Белки	0г	87г	0,0%
Жиры	1г	83г	120%
Углеводы	0г	35г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	0г	24г	0,0%
Зола	0г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	49,3г	22г	224%
Мононенасыщенные жирные кислоты	37г	30г	123%
Полиненасыщенные жирные кислоты	9,3г	13г	72%
Омега-3 жирные кислоты	0,2г	1,6г	13%
Омега-6 жирные кислоты	9,1г	10г	91%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	9мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0мг	1,5мг	0,0%
Витамин B2, рибофлавин	0мг	1,8мг	0,0%
Витамин B4, холин	0,3мг	5мг	<0,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0мг	5мг	0,0%
Витамин B6, пиридоксин	0мг	2мг	0,0%
Витамин B9, фолаты	0мкг	4мкг	0,0%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	15,9мг	15мг	106%
Витамин К, филлохинон	8мкг	12мкг	6,7%
Витамин РР, НЭ	0мг	20мг	0,0%
Макроэлементы
Калий, K	0мг	25мг	0,0%
Кальций, Ca	0мг	1мг	0,0%
Магний, Mg	0мг	4мг	0,0%
Натрий, Na	0мг	13мг	0,0%
Фосфор, P	0мг	8мг	0,0%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,01мг	10мг	0,1%
Медь, Cu	0мкг	1мкг	0,0%
Селен, Se	0мкг	70мкг	0,0%
Цинк, Zn	0мг	12мг	0,0%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0г	6,1г	0,0%
Валин	0г	2,5г	0,0%
Гистидин	0г	2,1г	0,0%
Изолейцин	0г	2г	0,0%
Лейцин	0г	4,6г	0,0%
Лизин	0г	4,1г	0,0%
Метионин	0г	1,8г	0,0%
Треонин	0г	2,4г	0,0%
Триптофан	0г	0,8г	0,0%
Фенилаланин	0г	4,4г	0,0%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0г	6,6г	0,0%
Аспарагиновая кислота*	0г	12,2г	0,0%
Глицин*	0г	3,5г	0,0%
Глутаминовая кислота*	0г	13,6г	0,0%
Пролин*	0г	4,5г	0,0%
Серин*	0г	8,3г	0,0%
Тирозин*	0г	3,9г	0,0%
Цистеин*	0г	1,8г	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: масло

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Витамин E, альфа токоферол, ТЭ106%

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Насыщенные жиры49 г224% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Масло»?: В 100 г — 884 ккал. Белки 0 г, жиры 100 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?: Порция «ст. ложка» весит 14 г, это 120 ккал и 0 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Масло»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 106% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171015. Заполненность профиля — 70% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 14 г

120ккал503 кДж

Белки: 0г
Жиры: 13,6г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 0,0 г

Витамины и минералы в 14 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B10,0%Витамин B1, тиамин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B20,0%Витамин B2, рибофлавин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
Холин<0,1%Витамин B4, холин: 0,041 мг, <0,1% от суточной нормы
B50,0%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B60,0%Витамин B6, пиридоксин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B90,0%Витамин B9, фолаты: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E14%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 2,17 мг, 14% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,9%Витамин К, филлохинон: 1,09 мкг, 0,9% от суточной нормы
PP0,0%Витамин РР, НЭ: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
Калий0,0%Калий, K: 0 мг, 0,0% от суточной нормы

Ca0,0%Кальций, Ca: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg0,0%Магний, Mg: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
Na0,0%Натрий, Na: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
P0,0%Фосфор, P: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe<0,1%Железо, Fe: 0,0014 мг, <0,1% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn~Марганец, Mn: нет данных
Cu0,0%Медь, Cu: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se0,0%Селен, Se: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn0,0%Цинк, Zn: 0 мг, 0,0% от суточной нормы

Рейтинг1,7

Низкая питательная плотность· следить за: НЖКметодика

Масло

Химический состав

Чем полезен: масло

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Сливочное масло 82,5%

Оливковое масло

Маргарин «Экстра»

Масло пальмовое

Масло подсолнечное

Маргарин низкокалорийный 60% жирности

Жир кулинарный «Новинка»

Жир кулинарный «Восточный»