Кукуруза, сушёная
Corn, dried, yellow (Northern Plains Indians)
В 100 г продукта 419 ккал, белков 14,5 г, жиров 10,6 г, углеводов 66,3 г, клетчатки 20,5 г.
Польза 42 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 419ккал | 17% | |
| Энергетическая ценность | 1752кДж | 17% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 14,5г | 17% | |
| Жиры | 10,6г | 13% | |
| Углеводы | 66,3г | 19% | |
| Пищевые волокна | 20,5г | 102% | |
| Вода | 6,36г | 0,3% | |
| Зола | 2,24г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 21,3г | 43% | |
| Крахмал и декстрины | 25г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,97г | 9,0% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3,75г | 13% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4,54г | 35% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,12г | 7,8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4,42г | 44% | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 13мкг | 1,4% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,12мг | 2,3% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,26мг | 17% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,18мг | 10% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,59мг | 32% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 1,11мг | 56% | |
| Витамин B9, фолаты | 111мкг | 28% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,44мг | 2,9% | |
| Витамин РР, НЭ | 8,25мг | 41% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 775мг | 31% | |
| Кальций, Ca | 25мг | 2,5% | |
| Магний, Mg | 149мг | 37% | |
| Натрий, Na | 4мг | 0,3% | |
| Фосфор, P | 344мг | 43% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,61мг | 26% | |
| Марганец, Mn | 0,9мг | 45% | |
| Медь, Cu | 293мкг | 29% | |
| Селен, Se | 56,5мкг | 81% | |
| Цинк, Zn | 3,06мг | 26% | |
| Бор, B* | 18мкг | 0,9% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,58г | 9,5% | |
| Валин | 0,66г | 26% | |
| Гистидин | 0,31г | 15% | |
| Изолейцин | 0,48г | 24% | |
| Лейцин | 1,47г | 32% | |
| Лизин | 0,5г | 12% | |
| Метионин | 0,29г | 16% | |
| Треонин | 0,43г | 18% | |
| Триптофан | 0,094г | 12% | |
| Фенилаланин | 0,64г | 15% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,16г | 18% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,01г | 8,3% | |
| Глицин* | 0,54г | 15% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,36г | 17% | |
| Пролин* | 1,05г | 23% | |
| Серин* | 0,73г | 8,8% | |
| Тирозин* | 0,47г | 12% | |
| Цистеин* | 0,2г | 11% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: кукуруза, сушёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Кукуруза, сушёная»?
- В 100 г — 419 ккал. Белки 14,5 г, жиры 10,6 г, углеводы 66,3 г.
- Сколько калорий в порции «oz»?
- Порция «oz» весит 28 г, это 119 ккал и 4,1 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Кукуруза, сушёная»?
- В 100 г содержится 20,5 г пищевых волокон — это 102% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Кукуруза, сушёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Пищевые волокна — 102% нормы, Селен, Se — 81% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 56% нормы, Марганец, Mn — 45% нормы, Фосфор, P — 43% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167653. Заполненность профиля — 70% показателей.