Кукуруза, белая
Corn, white, steamed (Navajo)
В 100 г продукта 386 ккал, белков 9,7 г, жиров 5,2 г, углеводов 75,2 г, клетчатки 16,6 г.
Польза 36 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 386ккал | 15% | |
| Энергетическая ценность | 1616кДж | 15% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 9,72г | 11% | |
| Жиры | 5,18г | 6,2% | |
| Углеводы | 75,2г | 21% | |
| Пищевые волокна | 16,6г | 83% | |
| Вода | 8,09г | 0,3% | |
| Зола | 1,81г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 6,47г | 13% | |
| Крахмал и декстрины | 45,8г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,83г | 3,8% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,48г | 4,9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,86г | 14% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,069г | 4,3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1,79г | 18% | |
| Витамины | |||
| Витамин B1, тиамин | 0,08мг | 5,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,067мг | 3,7% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,3мг | 6,0% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,29мг | 14% | |
| Витамин B9, фолаты | 100мкг | 25% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0мг | 0,0% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,8мкг | 0,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 3,31мг | 17% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 532мг | 21% | |
| Кальций, Ca | 14мг | 1,4% | |
| Магний, Mg | 123мг | 31% | |
| Натрий, Na | 4мг | 0,3% | |
| Фосфор, P | 312мг | 39% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,29мг | 23% | |
| Марганец, Mn | 0,93мг | 46% | |
| Медь, Cu | 231мкг | 23% | |
| Цинк, Zn | 3,15мг | 26% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Изолейцин | 0,35г | 18% | |
| Лейцин | 1,04г | 23% | |
| Лизин | 0,3г | 7,4% | |
| Метионин | 0,23г | 13% | |
| Треонин | 0,3г | 13% | |
| Триптофан | 0,056г | 7,0% | |
| Фенилаланин | 0,43г | 9,7% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Тирозин* | 0,2г | 5,2% | |
| Цистеин* | 0,14г | 7,9% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: кукуруза, белая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Пищевые волокна83%
- Марганец, Mn46%
- Фосфор, P39%
- Магний, Mg31%
- Цинк, Zn26%
- Витамин B9, фолаты25%
- Медь, Cu23%
- Железо, Fe23%
- Калий, K21%
- Витамин РР, НЭ17%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Кукуруза, белая»?
- В 100 г — 386 ккал. Белки 9,7 г, жиры 5,2 г, углеводы 75,2 г.
- Много ли клетчатки в продукте «Кукуруза, белая»?
- В 100 г содержится 16,6 г пищевых волокон — это 83% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Кукуруза, белая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Пищевые волокна — 83% нормы, Марганец, Mn — 46% нормы, Фосфор, P — 39% нормы, Магний, Mg — 31% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168037. Заполненность профиля — 50% показателей.
Другие варианты — по жирности
Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.