Перейти к содержимому

Котлеты отбивные из баранины

Котлеты отбивные по 1-416

В 100 г продукта 394 ккал, белков 20,6 г, жиров 30,6 г, углеводов 10 г, клетчатки 0,9 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 19 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность394ккал16%
Пищевая ценность
Белки20,6г24%
Жиры30,6г37%
Углеводы10г2,9%
Пищевые волокна0,9г4,5%
Вода36,5г1,5%
Зола2,3г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,2г0,4%
Крахмал и декстрины8,9г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты17,2г78%
Стеролы
Холестерин11,9мг~
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0,01мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,14мг9,3%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,9мг6,0%
Витамин РР, НЭ5,8мг29%
Макроэлементы
Калий, K241мг9,6%
Кальций, Ca25мг2,5%
Магний, Mg35мг8,8%
Натрий, Na65мг50%
Фосфор, P196мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe3,6мг36%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: котлеты отбивные из баранины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий650 мг33% нормы
  • Насыщенные жиры17 г78% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Котлеты отбивные из баранины»?
В 100 г — 394 ккал. Белки 20,6 г, жиры 30,6 г, углеводы 10 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 56 г, это 221 ккал и 11,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Котлеты отбивные из баранины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 36% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Белки — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.1.4. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория