Перейти к содержимому
Nutrio
Сладости и десерты

Крахмал кукурузный

В 100 г продукта 343 ккал, белков 1 г, жиров 0,6 г, углеводов 85,2 г, клетчатки 1,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 11 из 100

Польза 22 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность343ккал14%
Пищевая ценность
Белки1г1,1%
Жиры0,6г0,7%
Углеводы85,2г24%
Пищевые волокна1,7г8,5%
Вода13г0,5%
Зола0,2г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины83,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,1г0,5%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0мг0,0%
Витамин B2, рибофлавин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин РР, НЭ0мг0,0%
Макроэлементы
Калий, K15мг0,6%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg1мг0,3%
Натрий, Na30мг2,3%
Фосфор, P20мг2,5%
Микроэлементы
Железо, Fe0мг0,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

    Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

    Частые вопросы

    Сколько калорий в 100 г продукта «Крахмал кукурузный»?
    В 100 г — 343 ккал. Белки 1 г, жиры 0,6 г, углеводы 85,2 г.

    Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 10.11.7. Заполненность профиля — 31% показателей.

    Похожие продукты

    Вся категория