Сколько калорий в 100 г продукта «Мёд натуральный»?

В 100 г — 328 ккал. Белки 0,8 г, жиры 0 г, углеводы 81,5 г.

Сколько калорий в порции «чайная ложка»?

Порция «чайная ложка» весит 12 г, это 39 ккал и 0,1 г белка.

Какой гликемический индекс у продукта «Мёд натуральный»?

Гликемический индекс — 60. Это высокий показатель: продукт быстро повышает уровень глюкозы в крови, поэтому его лучше сочетать с белком, жиром или клетчаткой.

Сладости и десерты

Мёд натуральный

Мёд натуральный цветочный

В 100 г продукта 328 ккал, белков 0,8 г, жиров 0 г, углеводов 81,5 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 12 из 100

Польза 22 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	328ккал	25ккал	13%
Пищевая ценность
Белки	0,8г	87г	0,9%
Жиры	0г	83г	0,0%
Углеводы	81,5г	35г	23%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	17,4г	24г	0,7%
Зола	0,3г	—	~
Органические кислоты	1,2г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	81,5г	50г	163%
Гликемический индекс	60	—	~
Витамины
Витамин B1, тиамин	0,01мг	1,5мг	0,7%
Витамин B2, рибофлавин	0,03мг	1,8мг	1,7%
Витамин B4, холин	2,2мг	5мг	0,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,13мг	5мг	2,6%
Витамин B6, пиридоксин	0,1мг	2мг	5,0%
Витамин B9, фолаты	15мкг	4мкг	3,8%
Витамин C, аскорбиновая кислота	2мг	90мг	2,2%
Витамин РР, НЭ	0,4мг	20мг	2,0%
Макроэлементы
Калий, K	36мг	25мг	1,4%
Кальций, Ca	14мг	1мг	1,4%
Магний, Mg	3мг	4мг	0,8%
Натрий, Na	10мг	13мг	0,8%
Сера, S*	1мг	1мг	0,1%
Фосфор, P	18мг	8мг	2,3%
Хлор, Cl	19мг	23мг	0,8%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,8мг	10мг	8,0%
Йод, I	2мкг	15мкг	1,3%
Кобальт, Co	0,3мкг	10мкг	3,0%
Марганец, Mn	0,03мг	2мг	1,5%
Медь, Cu	60мкг	1мкг	6,0%
Фтор, F	1мкг	4мкг	2,5%
Цинк, Zn	0,09мг	12мг	0,8%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Мёд натуральный»?: В 100 г — 328 ккал. Белки 0,8 г, жиры 0 г, углеводы 81,5 г.
Сколько калорий в порции «чайная ложка»?: Порция «чайная ложка» весит 12 г, это 39 ккал и 0,1 г белка.
Какой гликемический индекс у продукта «Мёд натуральный»?: Гликемический индекс — 60. Это высокий показатель: продукт быстро повышает уровень глюкозы в крови, поэтому его лучше сочетать с белком, жиром или клетчаткой.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Химический состав российских пищевых продуктов. Заполненность профиля — 38% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 12 г

39ккал

Белки: 0,1г
Жиры: 0г
Углеводы: 9,8г
Клетчатка: 0г

Вода:: 2,1 г
Гликемический индекс:: 60

Витамины и минералы в 12 г

A~Витамин A, РЭ: нет данных
b-car~бета Каротин: нет данных
B1<0,1%Витамин B1, тиамин: 0,0012 мг, <0,1% от суточной нормы
B20,2%Витамин B2, рибофлавин: 0,0036 мг, 0,2% от суточной нормы
Холин<0,1%Витамин B4, холин: 0,26 мг, <0,1% от суточной нормы
B50,3%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,016 мг, 0,3% от суточной нормы
B60,6%Витамин B6, пиридоксин: 0,012 мг, 0,6% от суточной нормы
B90,4%Витамин B9, фолаты: 1,8 мкг, 0,4% от суточной нормы
B12~Витамин B12, кобаламин: нет данных
C0,3%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,24 мг, 0,3% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP0,2%Витамин РР, НЭ: 0,048 мг, 0,2% от суточной нормы
Калий0,2%Калий, K: 4,32 мг, 0,2% от суточной нормы

Ca0,2%Кальций, Ca: 1,68 мг, 0,2% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg<0,1%Магний, Mg: 0,36 мг, <0,1% от суточной нормы
Na<0,1%Натрий, Na: 1,2 мг, <0,1% от суточной нормы
P0,3%Фосфор, P: 2,16 мг, 0,3% от суточной нормы
Cl<0,1%Хлор, Cl: 2,28 мг, <0,1% от суточной нормы
Fe1,0%Железо, Fe: 0,096 мг, 1,0% от суточной нормы
I0,2%Йод, I: 0,24 мкг, 0,2% от суточной нормы
Co0,4%Кобальт, Co: 0,036 мкг, 0,4% от суточной нормы
Mn0,2%Марганец, Mn: 0,0036 мг, 0,2% от суточной нормы
Cu0,7%Медь, Cu: 7,2 мкг, 0,7% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se~Селен, Se: нет данных
F0,3%Фтор, F: 12 мкг, 0,3% от суточной нормы
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn<0,1%Цинк, Zn: 0,011 мг, <0,1% от суточной нормы

Рейтинг2,2

Низкая питательная плотностьметодика

Мёд натуральный

Химический состав

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Сахар белый

Шоколад горький 70%

Пектин (*вт.ч. РПВ-69,9)

Конфеты грильяжными

Иристираженный с орехом

Халва тахинно-шоколадная

Варенье из сливы

Карамель глазированная