Перейти к содержимому

Курица жареная во фритюре

В 100 г продукта 251 ккал, белков 24,5 г, жиров 11,2 г, углеводов 14,6 г, клетчатки 1,3 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность251ккал10%
Пищевая ценность
Белки24,5г28%
Жиры11,2г13%
Углеводы14,6г4,2%
Пищевые волокна1,3г6,5%
Вода45,6г1,9%
Зола4,1г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,2г0,4%
Крахмал и декстрины13,1г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,8г13%
Стеролы
Холестерин31мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,07мг3,9%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,1мг1,2%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,8мг12%
Витамин РР, НЭ6,6мг33%
Макроэлементы
Калий, K229мг9,2%
Кальций, Ca25мг2,5%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na1688мг130%
Фосфор, P141мг18%
Микроэлементы
Железо, Fe1,8мг18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица жареная во фритюре

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 688 мг84% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица жареная во фритюре»?
В 100 г — 251 ккал. Белки 24,5 г, жиры 11,2 г, углеводы 14,6 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 56 г, это 141 ккал и 13,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица жареная во фритюре»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Белки — 28% нормы, Железо, Fe — 18% нормы, Фосфор, P — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.7.4. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория