153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Лещ вяленый
В 100 г продукта 221 ккал, белков 42 г, жиров 5,9 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 0 из 100
Польза 9 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 221ккал | 8,8% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 42г | 48% | |
| Жиры | 5,9г | 7,1% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 38,5г | 1,6% | |
| Зола | 13,6г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,2г | 5,5% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 74мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,02мг | 1,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15мг | 8,3% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,3мг | 8,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 6мг | 30% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 536мг | 21% | |
| Кальций, Ca | 274мг | 27% | |
| Магний, Mg | 46мг | 12% | |
| Натрий, Na | 4672мг | 359% | |
| Фосфор, P | 413мг | 52% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,7мг | 7,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: лещ вяленый
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Фосфор, P52%
- Белки48%
- Витамин РР, НЭ30%
- Кальций, Ca27%
- Калий, K21%
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий4 672 мг234% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Лещ вяленый»?
- В 100 г — 221 ккал. Белки 42 г, жиры 5,9 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 75 г, это 166 ккал и 31,5 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Лещ вяленый»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 52% нормы, Белки — 48% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы, Кальций, Ca — 27% нормы, Калий, K — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 4.1.7.9. Заполненность профиля — 31% показателей.