Перейти к содержимому

Рагу из баранины

Рагу из баранины по 1-430

В 100 г продукта 152 ккал, белков 5,1 г, жиров 10,1 г, углеводов 11,4 г, клетчатки 1,3 г.

Общая оценка: 5 из 100

Польза 28 · вред −23. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность152ккал6,1%
Пищевая ценность
Белки5,1г5,9%
Жиры10,1г12%
Углеводы11,4г3,3%
Пищевые волокна1,3г6,5%
Вода71,3г3,0%
Зола1,9г~
Органические кислоты0,2г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,2г4,4%
Крахмал и декстрины7,9г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,9г22%
Стеролы
Холестерин29мг~
Витамины
Витамин A, РЭ255мкг28%
Ретинол0мг~
бета Каротин1,53мг31%
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,07мг3,9%
Витамин C, аскорбиновая кислота3,8мг4,2%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,3мг2,0%
Витамин РР, НЭ1,8мг9,0%
Макроэлементы
Калий, K387мг15%
Кальций, Ca19мг1,9%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na389мг30%
Фосфор, P75мг9,4%
Микроэлементы
Железо, Fe1,3мг13%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: рагу из баранины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Насыщенные жиры5 г22% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Рагу из баранины»?
В 100 г — 152 ккал. Белки 5,1 г, жиры 10,1 г, углеводы 11,4 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 310 г, это 471 ккал и 15,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Рагу из баранины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 28% нормы, Калий, K — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.1.7. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория