Перейти к содержимому

Соус

Sauce, hot chile, sriracha, TUONG OT SRIRACHA

В 100 г продукта 79 ккал, белков 1,9 г, жиров 0,9 г, углеводов 15,9 г, клетчатки 2,2 г.

Общая оценка: 21 из 100

Польза 52 · вред −31. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность79ккал3,2%
Энергетическая ценность33кДж3,2%
Пищевая ценность
Белки1,86г2,1%
Жиры0,9г1,1%
Углеводы15,9г4,5%
Пищевые волокна2,2г11%
Вода76,7г3,2%
Зола4,66г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)10,5г21%
Витамины
Витамин A, РЭ138мкг15%
бета Каротин1,41мг28%
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,4мг7,9%
Витамин B6, пиридоксин0,47мг23%
Витамин B9, фолаты31мкг7,8%
Витамин C, аскорбиновая кислота57,9мг64%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ5,25мг35%
Витамин К, филлохинон14,6мкг12%
Витамин РР, НЭ1,43мг7,1%
Макроэлементы
Калий, K341мг14%
Кальций, Ca20мг2,0%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na154мг118%
Фосфор, P46мг5,8%
Микроэлементы
Железо, Fe1,92мг19%
Марганец, Mn0,11мг5,5%
Медь, Cu62мкг6,2%
Селен, Se0,4мкг0,6%
Цинк, Zn0,25мг2,1%
Бор, B*2мкг10%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: соус

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 540 мг77% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соус»?
В 100 г — 79 ккал. Белки 1,9 г, жиры 0,9 г, углеводы 15,9 г.
Сколько калорий в порции «ч. ложка»?
Порция «ч. ложка» весит 6 г, это 5 ккал и 0,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Соус»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 64% нормы, Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 35% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 23% нормы, Железо, Fe — 19% нормы, Витамин A, РЭ — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171188. Заполненность профиля — 37% показателей.

Похожие продукты

Вся категория