Перейти к содержимому

Баранина тушеная из баранины

Баранина тушеная по 1-422

В 100 г продукта 170 ккал, белков 10,3 г, жиров 12,7 г, углеводов 4 г, клетчатки 0,4 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −29. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность17ккал6,8%
Пищевая ценность
Белки10,3г12%
Жиры12,7г15%
Углеводы4г1,1%
Пищевые волокна0,4г2,0%
Вода70,6г2,9%
Зола2,3г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,4г2,8%
Крахмал и декстрины2,1г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,3г29%
Стеролы
Холестерин42мг~
Витамины
Витамин A, РЭ75мкг8,3%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,45мг9,0%
Витамин B1, тиамин0,1мг6,7%
Витамин B2, рибофлавин0,1мг5,6%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,9мг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,5мг3,3%
Витамин РР, НЭ2,8мг14%
Макроэлементы
Калий, K253мг10%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na624мг48%
Фосфор, P108мг14%
Микроэлементы
Железо, Fe1,4мг14%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий624 мг31% нормы
  • Насыщенные жиры6 г29% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина тушеная из баранины»?
В 100 г — 170 ккал. Белки 10,3 г, жиры 12,7 г, углеводы 4 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 125 г, это 213 ккал и 12,9 г белка.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.1.3. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория