1 сорта
1,8202ккал / 100 г
- Б
- 10,3
- Ж
- 17,2
- У
- 1,7
Поджарка по 1-408
В 100 г продукта 409 ккал, белков 19,5 г, жиров 35,1 г, углеводов 4,9 г, клетчатки 1 г.
Польза 18 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 409ккал | 16% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 19,5г | 22% | |
| Жиры | 35,1г | 42% | |
| Углеводы | 4,9г | 1,4% | |
| Пищевые волокна | 1г | 5,0% | |
| Вода | 36,2г | 1,5% | |
| Зола | 4,2г | ~ | |
| Органические кислоты | 0,2г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3,8г | 7,6% | |
| Крахмал и декстрины | 0,1г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17,3г | 79% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 11мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 28,3мкг | 3,1% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,17мг | 3,4% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,12мг | 8,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,14мг | 7,8% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 2,1мг | 2,3% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,9мг | 6,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 5мг | 25% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 42мг | 17% | |
| Кальций, Ca | 31мг | 3,1% | |
| Магний, Mg | 32мг | 8,0% | |
| Натрий, Na | 1211мг | 93% | |
| Фосфор, P | 205мг | 26% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,1мг | 31% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.
Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.1.6. Заполненность профиля — 31% показателей.
202ккал / 100 г
241ккал / 100 г
263ккал / 100 г
187ккал / 100 г
219ккал / 100 г
238ккал / 100 г
423ккал / 100 г
363ккал / 100 г