Перейти к содержимому

Котлеты рубленые из баранины

Котлеты рубленые по 1-442

В 100 г продукта 240 ккал, белков 13,6 г, жиров 14,8 г, углеводов 14,3 г, клетчатки 1,4 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 17 · вред −35. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность24ккал9,6%
Пищевая ценность
Белки13,6г16%
Жиры14,8г18%
Углеводы14,3г4,1%
Пищевые волокна1,4г7,0%
Вода54,5г2,3%
Зола2,7г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,3г0,6%
Крахмал и декстрины12,6г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты7,6г35%
Стеролы
Холестерин51мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,09мг5,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,7мг4,7%
Витамин РР, НЭ2,3мг12%
Макроэлементы
Калий, K21мг8,4%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na844мг65%
Фосфор, P122мг15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: котлеты рубленые из баранины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий844 мг42% нормы
  • Насыщенные жиры8 г35% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Котлеты рубленые из баранины»?
В 100 г — 240 ккал. Белки 13,6 г, жиры 14,8 г, углеводы 14,3 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 120 ккал и 6,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Котлеты рубленые из баранины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 16% нормы, Фосфор, P — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.1.5. Заполненность профиля — 30% показателей.

Похожие продукты

Вся категория