Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов по 1-406

В 100 г продукта 193 ккал, белков 16,7 г, жиров 11,3 г, углеводов 6,8 г, клетчатки 0,9 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 25 · вред −31. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность193ккал7,7%
Пищевая ценность
Белки16,7г19%
Жиры11,3г14%
Углеводы6,8г1,9%
Пищевые волокна0,9г4,5%
Вода61,8г2,6%
Зола3,2г~
Органические кислоты0,2г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,4г6,8%
Крахмал и декстрины2,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,3г20%
Стеролы
Холестерин62мг~
Витамины
Витамин A, РЭ38мкг4,2%
Ретинол0,03мг~
бета Каротин0,05мг1,0%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,8мг0,9%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ2мг13%
Витамин РР, НЭ4мг20%
Макроэлементы
Калий, K312мг12%
Кальций, Ca38мг3,8%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na803мг62%
Фосфор, P18мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,9мг19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: бефстроганов из говядины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий803 мг40% нормы
  • Насыщенные жиры4 г20% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Бефстроганов из говядины»?
В 100 г — 193 ккал. Белки 16,7 г, жиры 11,3 г, углеводы 6,8 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Бефстроганов из говядины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 23% нормы, Витамин РР, НЭ — 20% нормы, Белки — 19% нормы, Железо, Fe — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.3. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория