Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Говядина отварная

Говядина отварная по 1-392

В 100 г продукта 254 ккал, белков 25,8 г, жиров 16,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 18 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность254ккал10%
Пищевая ценность
Белки25,8г30%
Жиры16,8г20%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,9г2,2%
Зола3,5г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,6г39%
Стеролы
Холестерин97мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B2, рибофлавин0,16мг8,9%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,5мг3,3%
Витамин РР, НЭ3,6мг18%
Макроэлементы
Калий, K215мг8,6%
Кальций, Ca30мг3,0%
Магний, Mg31мг7,8%
Натрий, Na1094мг84%
Фосфор, P184мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,5мг15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина отварная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 094 мг55% нормы
  • Насыщенные жиры9 г39% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина отварная»?
В 100 г — 254 ккал. Белки 25,8 г, жиры 16,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 127 ккал и 12,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина отварная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 30% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин РР, НЭ — 18% нормы, Железо, Fe — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.10. Заполненность профиля — 30% показателей.

Похожие продукты

Вся категория