Перейти к содержимому

Свинина отварная

Свинина отварная по 1-390

В 100 г продукта 373 ккал, белков 22,5 г, жиров 31,5 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 16 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность373ккал15%
Пищевая ценность
Белки22,5г26%
Жиры31,5г38%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода41,1г1,7%
Зола4,9г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,7г53%
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,69мг46%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг10%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин РР, НЭ2,3мг12%
Макроэлементы
Калий, K226мг9,0%
Кальций, Ca30мг3,0%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na1541мг119%
Фосфор, P182мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe1,7мг17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина отварная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 541 мг77% нормы
  • Насыщенные жиры12 г53% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина отварная»?
В 100 г — 373 ккал. Белки 22,5 г, жиры 31,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 187 ккал и 11,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина отварная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 46% нормы, Белки — 26% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Железо, Fe — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.4.6. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория