153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Белужья зернистая
В 100 г продукта 235 ккал, белков 26,8 г, жиров 13,8 г, углеводов 0,8 г.
Общая оценка: 0 из 100
Польза 30 · вред −36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 235ккал | 9,4% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 26,8г | 31% | |
| Жиры | 13,8г | 17% | |
| Углеводы | 0,8г | 0,2% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 54,2г | 2,3% | |
| Зола | 4,4г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2,5г | 11% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 36мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 55мкг | 61% | |
| Ретинол | 0,55мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,12мг | 8,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,4мг | 22% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,8мг | 2,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 4мг | 27% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,9мг | 4,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 80мг | 3,2% | |
| Кальций, Ca | 55мг | 5,5% | |
| Магний, Mg | 36мг | 9,0% | |
| Натрий, Na | 163мг | 125% | |
| Фосфор, P | 465мг | 58% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,4мг | 24% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: белужья зернистая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий1 630 мг82% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Белужья зернистая»?
- В 100 г — 235 ккал. Белки 26,8 г, жиры 13,8 г, углеводы 0,8 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 50 г, это 118 ккал и 13,4 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Белужья зернистая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 61% нормы, Фосфор, P — 58% нормы, Белки — 31% нормы, Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 27% нормы, Железо, Fe — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 4.3.1. Заполненность профиля — 31% показателей.