Шампиньоны
6,427ккал / 100 г
- Б
- 4,3
- Ж
- 1
- У
- 2,7
В 100 г продукта 286 ккал, белков 30,3 г, жиров 14,3 г, углеводов 35,2 г, клетчатки 26,2 г.
Польза 64 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 286ккал | 11% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 30,3г | 35% | |
| Жиры | 14,3г | 17% | |
| Углеводы | 35,2г | 10% | |
| Пищевые волокна | 26,2г | 131% | |
| Вода | 13г | 0,5% | |
| Зола | 7,2г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 9г | 18% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3,1г | 14% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,24мг | 16% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 2,45мг | 136% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 15мг | 167% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 7,4мг | 49% | |
| Витамин РР, НЭ | 40,4мг | 202% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 3937мг | 157% | |
| Кальций, Ca | 107мг | 11% | |
| Магний, Mg | 102мг | 26% | |
| Натрий, Na | 41мг | 3,2% | |
| Фосфор, P | 606мг | 76% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 4,1мг | 41% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.2.2. Заполненность профиля — 31% показателей.
27ккал / 100 г
117ккал / 100 г
22ккал / 100 г
22ккал / 100 г
172ккал / 100 г
20ккал / 100 г
34ккал / 100 г
19ккал / 100 г