Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Бифштекс рубленый

Бифштекс рубленый по 1-438

В 100 г продукта 306 ккал, белков 18,4 г, жиров 25,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность306ккал12%
Пищевая ценность
Белки18,4г21%
Жиры25,6г31%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода54,2г2,3%
Зола1,8г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,1г37%
Стеролы
Холестерин58мг~
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,04мг0,8%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,9мг6,0%
Витамин РР, НЭ4мг20%
Макроэлементы
Калий, K191мг7,6%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na461мг35%
Фосфор, P15мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe1,2мг12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: бифштекс рубленый

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий461 мг23% нормы
  • Насыщенные жиры8 г37% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Бифштекс рубленый»?
В 100 г — 306 ккал. Белки 18,4 г, жиры 25,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 53 г, это 162 ккал и 9,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Бифштекс рубленый»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 21% нормы, Витамин РР, НЭ — 20% нормы, Фосфор, P — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.8. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория