Перейти к содержимому

Язык отварной

Язык отварной по 1-394

В 100 г продукта 231 ккал, белков 24 г, жиров 15 г, углеводов 2,7 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность231ккал9,2%
Пищевая ценность
Белки24г28%
Жиры15г18%
Углеводы2,7г0,8%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,5г2,2%
Зола4,8г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6г27%
Стеролы
Холестерин186мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,28мг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,7мг4,7%
Витамин РР, НЭ5,3мг27%
Макроэлементы
Калий, K146мг5,8%
Кальций, Ca34мг3,4%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na1634мг126%
Фосфор, P262мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe5,4мг54%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: язык отварной

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 634 мг82% нормы
  • Насыщенные жиры6 г27% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Язык отварной»?
В 100 г — 231 ккал. Белки 24 г, жиры 15 г, углеводы 2,7 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 116 ккал и 12 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Язык отварной»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 54% нормы, Фосфор, P — 33% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.3.9. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория