Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Биточки паровые из говядины

Биточки паровые по 1-454

В 100 г продукта 192 ккал, белков 14,5 г, жиров 10,8 г, углеводов 9,9 г, клетчатки 0,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 21 · вред −31. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность192ккал7,7%
Пищевая ценность
Белки14,5г17%
Жиры10,8г13%
Углеводы9,9г2,8%
Пищевые волокна0,8г4,0%
Вода62г2,6%
Зола2,7г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,2г2,4%
Крахмал и декстрины7,9г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,3г24%
Стеролы
Холестерин43мг~
Витамины
Витамин A, РЭ20мкг2,2%
Ретинол0,02мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,07мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,2мг0,2%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,6мг4,0%
Витамин РР, НЭ3,3мг16%
Макроэлементы
Калий, K22мг8,8%
Кальций, Ca44мг4,4%
Магний, Mg29мг7,2%
Натрий, Na772мг59%
Фосфор, P15мг19%
Микроэлементы
Железо, Fe1,2мг12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: биточки паровые из говядины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий772 мг39% нормы
  • Насыщенные жиры5 г24% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Биточки паровые из говядины»?
В 100 г — 192 ккал. Белки 14,5 г, жиры 10,8 г, углеводы 9,9 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 96 ккал и 7,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Биточки паровые из говядины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 19% нормы, Белки — 17% нормы, Витамин РР, НЭ — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.4. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория