352ккал / 100 г
- Б
- 24,6
- Ж
- 1,1
- У
- 63,4
Фасоль, зрелые семена, сырая
Beans, adzuki, mature seeds, raw
В 100 г продукта 329 ккал, белков 19,9 г, жиров 0,5 г, углеводов 62,9 г, клетчатки 12,7 г.
Общая оценка: 51 из 100
Польза 51. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 329ккал | 13% | |
| Энергетическая ценность | 1377кДж | 13% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 19,9г | 23% | |
| Жиры | 0,53г | 0,6% | |
| Углеводы | 62,9г | 18% | |
| Пищевые волокна | 12,7г | 64% | |
| Вода | 13,4г | 0,6% | |
| Зола | 3,26г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,19г | 0,9% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,05г | 0,2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,11г | 0,9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,11г | 1,1% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Фитостеролы* | 76мг | 76% | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 1мкг | 0,1% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| Витамин B1, тиамин | 0,46мг | 30% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,22мг | 12% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,47мг | 29% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,35мг | 18% | |
| Витамин B9, фолаты | 622мкг | 156% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,63мг | 13% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 1254мг | 50% | |
| Кальций, Ca | 66мг | 6,6% | |
| Магний, Mg | 127мг | 32% | |
| Натрий, Na | 5мг | 0,4% | |
| Фосфор, P | 381мг | 48% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 4,98мг | 50% | |
| Марганец, Mn | 1,73мг | 87% | |
| Медь, Cu | 1094мкг | 109% | |
| Селен, Se | 3,1мкг | 4,4% | |
| Цинк, Zn | 5,04мг | 42% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,28г | 21% | |
| Валин | 1,02г | 41% | |
| Гистидин | 0,52г | 25% | |
| Изолейцин | 0,79г | 40% | |
| Лейцин | 1,67г | 36% | |
| Лизин | 1,5г | 37% | |
| Метионин | 0,21г | 12% | |
| Треонин | 0,67г | 28% | |
| Триптофан | 0,19г | 24% | |
| Фенилаланин | 1,05г | 24% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,16г | 18% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,35г | 19% | |
| Глицин* | 0,76г | 22% | |
| Глутаминовая кислота* | 3,1г | 23% | |
| Пролин* | 0,87г | 19% | |
| Серин* | 0,98г | 12% | |
| Тирозин* | 0,59г | 15% | |
| Цистеин* | 0,18г | 10% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: фасоль, зрелые семена, сырая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Витамин B9, фолаты156%
- Медь, Cu109%
- Марганец, Mn87%
- Пищевые волокна64%
- Калий, K50%
- Железо, Fe50%
- Фосфор, P48%
- Цинк, Zn42%
- Магний, Mg32%
- Витамин B1, тиамин30%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, зрелые семена, сырая»?
- В 100 г — 329 ккал. Белки 19,9 г, жиры 0,5 г, углеводы 62,9 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 197 г, это 648 ккал и 39,1 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, зрелые семена, сырая»?
- В 100 г содержится 12,7 г пищевых волокон — это 64% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, зрелые семена, сырая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 156% нормы, Медь, Cu — 109% нормы, Марганец, Mn — 87% нормы, Пищевые волокна — 64% нормы, Калий, K — 50% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173727. Заполненность профиля — 64% показателей.
Похожие продукты
Вся категорияНут
4,9364ккал / 100 г
- Б
- 19,3
- Ж
- 6
- У
- 60,7
299ккал / 100 г
- Б
- 23
- Ж
- 1,6
- У
- 58,8
40ккал / 100 г
- Б
- 3,1
- Ж
- 0,2
- У
- 11,4
55ккал / 100 г
- Б
- 5
- Ж
- 0,2
- У
- 13,8
295ккал / 100 г
- Б
- 24
- Ж
- 1,5
- У
- 57,8
130ккал / 100 г
- Б
- 10,5
- Ж
- 0,8
- У
- 25,4
Горох, зерно
3,9298ккал / 100 г
- Б
- 20,5
- Ж
- 2
- У
- 60,7