Перейти к содержимому

Говядина тушеная из говядины

Говядина тушеная по 1-422

В 100 г продукта 116 ккал, белков 13,6 г, жиров 5,4 г, углеводов 3,7 г, клетчатки 0,4 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 25 · вред −28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность116ккал4,6%
Пищевая ценность
Белки13,6г16%
Жиры5,4г6,5%
Углеводы3,7г1,1%
Пищевые волокна0,4г2,0%
Вода74,9г3,1%
Зола2,3г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,3г2,6%
Крахмал и декстрины2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,6г21%
Стеролы
Холестерин48мг~
Витамины
Витамин A, РЭ77мкг8,6%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,46мг9,2%
Витамин B1, тиамин0,12мг8,0%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,2%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,9мг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,6мг4,0%
Витамин РР, НЭ3,2мг16%
Макроэлементы
Калий, K307мг12%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na612мг47%
Фосфор, P146мг18%
Микроэлементы
Железо, Fe1,6мг16%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина тушеная из говядины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий612 мг31% нормы
  • Насыщенные жиры5 г21% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина тушеная из говядины»?
В 100 г — 116 ккал. Белки 13,6 г, жиры 5,4 г, углеводы 3,7 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 125 г, это 145 ккал и 17 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина тушеная из говядины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 18% нормы, Витамин РР, НЭ — 16% нормы, Железо, Fe — 16% нормы, Белки — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.12. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория