Грецкий орех
4,9654ккал / 100 г
- Б
- 15,2
- Ж
- 65,2
- У
- 7
Грецкий
В 100 г продукта 656 ккал, белков 16,2 г, жиров 60,8 г, углеводов 17,2 г, клетчатки 6,1 г.
Общая оценка: 19 из 100
Польза 26 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 656ккал | 26% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16,2г | 19% | |
| Жиры | 60,8г | 73% | |
| Углеводы | 17,2г | 4,9% | |
| Пищевые волокна | 6,1г | 31% | |
| Вода | 3,8г | 0,2% | |
| Зола | 2г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3,9г | 7,8% | |
| Крахмал и декстрины | 7,2г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6,2г | 28% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 8мкг | 0,9% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,05мг | 1,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,39мг | 26% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,12мг | 6,7% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 5,8мг | 6,4% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,6мг | 17% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,2мг | 6,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 474мг | 19% | |
| Кальций, Ca | 89мг | 8,9% | |
| Магний, Mg | 12мг | 30% | |
| Натрий, Na | 7мг | 0,5% | |
| Фосфор, P | 332мг | 42% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2мг | 20% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: грецкий
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
низкаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Насыщенные жиры6 г28% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Грецкий»?
- В 100 г — 656 ккал. Белки 16,2 г, жиры 60,8 г, углеводы 17,2 г.
- Много ли клетчатки в продукте «Грецкий»?
- В 100 г содержится 6,1 г пищевых волокон — это 31% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Грецкий»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 42% нормы, Пищевые волокна — 31% нормы, Магний, Mg — 30% нормы, Витамин B1, тиамин — 26% нормы, Железо, Fe — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 7.2.2. Заполненность профиля — 31% показателей.