Перейти к содержимому
Орехи и семенаНизкий ГИМного белкаМного клетчатки

Миндаль

Миндаль сладкий, ядро сырое

В 100 г продукта 609 ккал, белков 18,6 г, жиров 53,7 г, углеводов 20 г, клетчатки 7 г.

Общая оценка: 32 из 100

Польза 38 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность609ккал24%
Пищевая ценность
Белки18,6г21%
Жиры53,7г65%
Углеводы20г5,7%
Пищевые волокна7г35%
Вода4г0,2%
Зола3,7г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)6г12%
Крахмал и декстрины7г~
Гликемический индекс15~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5г23%
Мононенасыщенные жирные кислоты31,6г105%
Полиненасыщенные жирные кислоты12,3г95%
Омега-6 жирные кислоты12,3г123%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,02мг0,4%
Витамин B1, тиамин0,25мг17%
Витамин B2, рибофлавин0,65мг36%
Витамин B4, холин52,1мг10%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,47мг9,4%
Витамин B6, пиридоксин0,14мг6,9%
Витамин B9, фолаты44мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,5мг1,7%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ24,6мг164%
Витамин РР, НЭ4мг20%
Макроэлементы
Калий, K748мг30%
Кальций, Ca273мг27%
Магний, Mg234мг59%
Натрий, Na10мг0,8%
Фосфор, P473мг59%
Микроэлементы
Железо, Fe4,2мг42%
Марганец, Mn2,18мг109%
Медь, Cu1031мкг103%
Селен, Se4,1мкг5,9%
Цинк, Zn3,12мг26%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: миндаль

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Миндаль»?
В 100 г — 609 ккал. Белки 18,6 г, жиры 53,7 г, углеводы 20 г.
Сколько калорий в порции «горсть (~30 г)»?
Порция «горсть (~30 г)» весит 30 г, это 183 ккал и 5,6 г белка.
Какой гликемический индекс у продукта «Миндаль»?
Гликемический индекс — 15. Это низкий показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.
Много ли клетчатки в продукте «Миндаль»?
В 100 г содержится 7 г пищевых волокон — это 35% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Миндаль»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 164% нормы, Марганец, Mn — 109% нормы, Медь, Cu — 103% нормы, Фосфор, P — 59% нормы, Магний, Mg — 59% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 7.2.5. Заполненность профиля — 45% показателей.

Похожие продукты

Вся категория

556ккал / 100 г

Б
17,5
Ж
47,5
У
20,5

600ккал / 100 г

Б
18,5
Ж
48,5
У
24,5