Грецкий орех
4,9654ккал / 100 г
- Б
- 15,2
- Ж
- 65,2
- У
- 7
Орехи и семенаМного белка
Фундук
В 100 г продукта 651 ккал, белков 15 г, жиров 61,5 г, углеводов 15,3 г, клетчатки 5,9 г.
Общая оценка: 28 из 100
Польза 33 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 651ккал | 26% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 15г | 17% | |
| Жиры | 61,5г | 74% | |
| Углеводы | 15,3г | 4,4% | |
| Пищевые волокна | 5,9г | 30% | |
| Вода | 4,8г | 0,2% | |
| Зола | 3,4г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3,6г | 7,2% | |
| Крахмал и декстрины | 5,8г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4,4г | 20% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2мкг | 0,2% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,01мг | 0,2% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,3мг | 20% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,1мг | 5,6% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,4мг | 1,6% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 20,4мг | 136% | |
| Витамин РР, НЭ | 2мг | 10% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 717мг | 29% | |
| Кальций, Ca | 17мг | 17% | |
| Магний, Mg | 172мг | 43% | |
| Натрий, Na | 3мг | 0,2% | |
| Фосфор, P | 299мг | 37% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3мг | 30% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: фундук
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Вредная нагрузка
низкаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Насыщенные жиры4 г20% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Фундук»?
- В 100 г — 651 ккал. Белки 15 г, жиры 61,5 г, углеводы 15,3 г.
- Много ли клетчатки в продукте «Фундук»?
- В 100 г содержится 5,9 г пищевых волокон — это 30% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Фундук»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 136% нормы, Магний, Mg — 43% нормы, Фосфор, P — 37% нормы, Железо, Fe — 30% нормы, Пищевые волокна — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 7.2.6. Заполненность профиля — 31% показателей.