Миндаль
3,8609ккал / 100 г
- Б
- 18,6
- Ж
- 53,7
- У
- 20
Семена чиа
Семена чиа (шалфея испанского), сухие
В 100 г продукта 486 ккал, белков 16,5 г, жиров 30,7 г, углеводов 42,1 г, клетчатки 34,4 г.
Общая оценка: 60 из 100
Польза 64 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 486ккал | 19% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16,5г | 19% | |
| Жиры | 30,7г | 37% | |
| Углеводы | 42,1г | 12% | |
| Пищевые волокна | 34,4г | 172% | |
| Вода | 5,8г | 0,2% | |
| Зола | 4,8г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Гликемический индекс | 30 | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3,33г | 15% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,31г | 7,7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23,7г | 182% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 17,8г | 1114% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5,84г | 58% | |
| Витамины | |||
| Витамин B1, тиамин | 0,62мг | 41% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,17мг | 9,4% | |
| Витамин B9, фолаты | 49мкг | 12% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,6мг | 1,8% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,5мг | 3,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 8,83мг | 44% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 407мг | 16% | |
| Кальций, Ca | 631мг | 63% | |
| Магний, Mg | 335мг | 84% | |
| Натрий, Na | 16мг | 1,2% | |
| Фосфор, P | 86мг | 108% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 7,72мг | 77% | |
| Марганец, Mn | 2,72мг | 136% | |
| Медь, Cu | 924мкг | 92% | |
| Селен, Se | 55,2мкг | 79% | |
| Цинк, Zn | 4,58мг | 38% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: семена чиа
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Омега-3 жирные кислоты1114%
- Пищевые волокна172%
- Марганец, Mn136%
- Фосфор, P108%
- Медь, Cu92%
- Магний, Mg84%
- Селен, Se79%
- Железо, Fe77%
- Кальций, Ca63%
- Витамин РР, НЭ44%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Семена чиа»?
- В 100 г — 486 ккал. Белки 16,5 г, жиры 30,7 г, углеводы 42,1 г.
- Сколько калорий в порции «столовая ложка»?
- Порция «столовая ложка» весит 12 г, это 58 ккал и 2 г белка.
- Какой гликемический индекс у продукта «Семена чиа»?
- Гликемический индекс — 30. Это низкий показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.
- Много ли клетчатки в продукте «Семена чиа»?
- В 100 г содержится 34,4 г пищевых волокон — это 172% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена чиа»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 1114% нормы, Пищевые волокна — 172% нормы, Марганец, Mn — 136% нормы, Фосфор, P — 108% нормы, Медь, Cu — 92% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central 12006. Заполненность профиля — 36% показателей.