Грецкий орех
4,9654ккал / 100 г
- Б
- 15,2
- Ж
- 65,2
- У
- 7
Семена, сушёные
Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried
В 100 г продукта 559 ккал, белков 30,2 г, жиров 49 г, углеводов 10,7 г, клетчатки 6 г.
Общая оценка: 28 из 100
Польза 39 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 559ккал | 22% | |
| Энергетическая ценность | 2339кДж | 22% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 30,2г | 35% | |
| Жиры | 49г | 59% | |
| Углеводы | 10,7г | 3,1% | |
| Пищевые волокна | 6г | 30% | |
| Вода | 5,23г | 0,2% | |
| Зола | 4,78г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1,4г | 2,8% | |
| Крахмал и декстрины | 1,47г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8,66г | 39% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16,2г | 54% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21г | 161% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,12г | 7,5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20,7г | 207% | |
| Трансжиры | 0,064г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 1мкг | 0,1% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,009мг | 0,2% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,27мг | 18% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15мг | 8,5% | |
| Витамин B4, холин | 63мг | 13% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,75мг | 15% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,14мг | 7,1% | |
| Витамин B9, фолаты | 58мкг | 14% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,9мг | 2,1% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,18мг | 15% | |
| Витамин К, филлохинон | 7,3мкг | 6,1% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,99мг | 25% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 809мг | 32% | |
| Кальций, Ca | 46мг | 4,6% | |
| Магний, Mg | 592мг | 148% | |
| Натрий, Na | 7мг | 0,5% | |
| Фосфор, P | 1233мг | 154% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 8,82мг | 88% | |
| Марганец, Mn | 4,54мг | 227% | |
| Медь, Cu | 1343мкг | 134% | |
| Селен, Se | 9,4мкг | 13% | |
| Цинк, Zn | 7,81мг | 65% | |
| Бор, B* | 1мкг | <0,1% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 5,35г | 88% | |
| Валин | 1,58г | 63% | |
| Гистидин | 0,78г | 37% | |
| Изолейцин | 1,28г | 64% | |
| Лейцин | 2,42г | 53% | |
| Лизин | 1,24г | 30% | |
| Метионин | 0,6г | 34% | |
| Треонин | 1г | 42% | |
| Триптофан | 0,58г | 72% | |
| Фенилаланин | 1,73г | 39% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,49г | 23% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,96г | 24% | |
| Глицин* | 1,84г | 53% | |
| Глутаминовая кислота* | 6,19г | 46% | |
| Пролин* | 1,32г | 29% | |
| Серин* | 1,67г | 20% | |
| Тирозин* | 1,09г | 28% | |
| Цистеин* | 0,33г | 18% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: семена, сушёные
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Марганец, Mn227%
- Фосфор, P154%
- Магний, Mg148%
- Медь, Cu134%
- Железо, Fe88%
- Цинк, Zn65%
- Белки35%
- Калий, K32%
- Пищевые волокна30%
- Витамин РР, НЭ25%
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Насыщенные жиры9 г39% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Семена, сушёные»?
- В 100 г — 559 ккал. Белки 30,2 г, жиры 49 г, углеводы 10,7 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 129 г, это 721 ккал и 39 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Семена, сушёные»?
- В 100 г содержится 6 г пищевых волокон — это 30% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Семена, сушёные»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 227% нормы, Фосфор, P — 154% нормы, Магний, Mg — 148% нормы, Медь, Cu — 134% нормы, Железо, Fe — 88% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170556. Заполненность профиля — 75% показателей.
Похожие продукты
Вся категорияМиндаль
3,8609ккал / 100 г
- Б
- 18,6
- Ж
- 53,7
- У
- 20
Семена чиа
6,4486ккал / 100 г
- Б
- 16,5
- Ж
- 30,7
- У
- 42,1
Мак
4,1556ккал / 100 г
- Б
- 17,5
- Ж
- 47,5
- У
- 20,5
Горчица
4,1474ккал / 100 г
- Б
- 25,8
- Ж
- 30,8
- У
- 32,2
175ккал / 100 г
- Б
- 1,8
- Ж
- 16,3
- У
- 7,4
Арахис
3,2552ккал / 100 г
- Б
- 26,3
- Ж
- 45,2
- У
- 18
296ккал / 100 г
- Б
- 1,6
- Ж
- 23,7
- У
- 23