Перейти к содержимому

Грудинка копченозапеченная

В 100 г продукта 514 ккал, белков 10 г, жиров 52,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 15 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность514ккал21%
Пищевая ценность
Белки10г11%
Жиры52,7г63%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода33,8г1,4%
Зола3,5г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты18,9г86%
Стеролы
Холестерин63мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,31мг21%
Витамин B2, рибофлавин0,08мг4,4%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,3мг2,0%
Витамин РР, НЭ1,6мг8,0%
Макроэлементы
Калий, K159мг6,4%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg13мг3,3%
Натрий, Na1087мг84%
Фосфор, P1мг13%
Микроэлементы
Железо, Fe1,6мг16%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: грудинка копченозапеченная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 087 мг54% нормы
  • Насыщенные жиры19 г86% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Грудинка копченозапеченная»?
В 100 г — 514 ккал. Белки 10 г, жиры 52,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 257 ккал и 5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Грудинка копченозапеченная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 21% нормы, Железо, Fe — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.6.8.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория