Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Гуляш говяжий

В 100 г продукта 212 ккал, белков 16,8 г, жиров 14,3 г, углеводов 4,4 г, клетчатки 0,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 3 из 100

Польза 22 · вред −19. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность212ккал8,5%
Пищевая ценность
Белки16,8г19%
Жиры14,3г17%
Углеводы4,4г1,3%
Пищевые волокна0,5г2,5%
Вода62,1г2,6%
Зола2,3г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,8г3,6%
Крахмал и декстрины2,1г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,3г29%
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,06мг1,2%
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,5мг3,3%
Витамин РР, НЭ4мг20%
Макроэлементы
Калий, K274мг11%
Кальций, Ca19мг1,9%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na598мг46%
Фосфор, P172мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe2,3мг23%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: гуляш говяжий

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий598 мг30% нормы
  • Насыщенные жиры6 г29% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Гуляш говяжий»?
В 100 г — 212 ккал. Белки 16,8 г, жиры 14,3 г, углеводы 4,4 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 106 ккал и 8,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Гуляш говяжий»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 23% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Витамин РР, НЭ — 20% нормы, Белки — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.3.6. Заполненность профиля — 30% показателей.

Похожие продукты

Вся категория