Перейти к содержимому
Сладости и десертыМного белкаМного клетчатки

Какао-порошок

В 100 г продукта 289 ккал, белков 24,3 г, жиров 15 г, углеводов 45,5 г, клетчатки 35,3 г.

Общая оценка: 40 из 100

Польза 60 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность289ккал12%
Пищевая ценность
Белки24,3г28%
Жиры15г18%
Углеводы45,5г13%
Пищевые волокна35,3г177%
Вода5г0,2%
Зола6,3г~
Органические кислоты3,9г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2г4,0%
Крахмал и декстрины8,2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9г41%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,02мг0,4%
Витамин B1, тиамин0,1мг6,7%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,3мг2,0%
Витамин РР, НЭ1,8мг9,0%
Макроэлементы
Калий, K1509мг60%
Кальций, Ca128мг13%
Магний, Mg425мг106%
Натрий, Na13мг1,0%
Фосфор, P655мг82%
Микроэлементы
Железо, Fe22мг220%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: какао-порошок

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Насыщенные жиры9 г41% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Какао-порошок»?
В 100 г — 289 ккал. Белки 24,3 г, жиры 15 г, углеводы 45,5 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 30 г, это 87 ккал и 7,3 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Какао-порошок»?
В 100 г содержится 35,3 г пищевых волокон — это 177% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Какао-порошок»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 220% нормы, Пищевые волокна — 177% нормы, Магний, Mg — 106% нормы, Фосфор, P — 82% нормы, Калий, K — 60% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 10.8.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория