Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Котлеты рубленые из говядины

Котлеты рубленые по 1-444

В 100 г продукта 213 ккал, белков 14,2 г, жиров 11,4 г, углеводов 14,3 г, клетчатки 1,3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −31. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность213ккал8,5%
Пищевая ценность
Белки14,2г16%
Жиры11,4г14%
Углеводы14,3г4,1%
Пищевые волокна1,3г6,5%
Вода57,6г2,4%
Зола2,4г~
Органические кислоты0,1г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,4г0,8%
Крахмал и декстрины12,6г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,4г29%
Стеролы
Холестерин44мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,01мг0,2%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,8мг5,3%
Витамин РР, НЭ3,3мг16%
Макроэлементы
Калий, K198мг7,9%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na715мг55%
Фосфор, P129мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe1,5мг15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: котлеты рубленые из говядины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий715 мг36% нормы
  • Насыщенные жиры6 г29% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Котлеты рубленые из говядины»?
В 100 г — 213 ккал. Белки 14,2 г, жиры 11,4 г, углеводы 14,3 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 107 ккал и 7,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Котлеты рубленые из говядины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 16% нормы, Белки — 16% нормы, Фосфор, P — 16% нормы, Железо, Fe — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.15. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория