Перейти к содержимому
Nutrio
Сладости и десерты

Крахмал картофельный

В 100 г продукта 313 ккал, белков 0,1 г, жиров 0 г, углеводов 79,6 г, клетчатки 1,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 12 из 100

Польза 22 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность313ккал13%
Пищевая ценность
Белки0,1г0,1%
Жиры0г0,0%
Углеводы79,6г23%
Пищевые волокна1,4г7,0%
Вода20г0,8%
Зола0,3г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,9г1,8%
Крахмал и декстрины77,3г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0г0,0%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0мг0,0%
Витамин B2, рибофлавин0мг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин РР, НЭ0мг0,0%
Макроэлементы
Калий, K15мг0,6%
Кальций, Ca40мг4,0%
Магний, Mg0мг0,0%
Натрий, Na6мг0,5%
Фосфор, P77мг9,6%
Микроэлементы
Железо, Fe0мг0,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

    Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

    Частые вопросы

    Сколько калорий в 100 г продукта «Крахмал картофельный»?
    В 100 г — 313 ккал. Белки 0,1 г, жиры 0 г, углеводы 79,6 г.
    Сколько калорий в порции «стакан (250 мл)»?
    Порция «стакан (250 мл)» весит 200 г, это 626 ккал и 0,2 г белка.

    Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 10.11.6. Заполненность профиля — 31% показателей.

    Похожие продукты

    Вся категория