Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, варёная, тушёная

Lamb, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised

В 100 г продукта 156 ккал, белков 26,5 г, жиров 4,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 73 из 100

Польза 76 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность156ккал6,2%
Энергетическая ценность653кДж6,2%
Пищевая ценность
Белки26,5г30%
Жиры4,77г5,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,4г2,8%
Зола2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,58г7,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,27г4,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,35г2,7%
Стеролы
Холестерин385мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,051мг3,4%
Витамин B2, рибофлавин0,32мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,08мг4,0%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин5,29мкг176%
Витамин C, аскорбиновая кислота26мг29%
Витамин РР, НЭ5,87мг29%
Макроэлементы
Калий, K248мг9,9%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na58мг4,5%
Фосфор, P341мг43%
Микроэлементы
Железо, Fe38,7мг387%
Марганец, Mn0,062мг3,1%
Медь, Cu139мкг14%
Селен, Se49,8мкг71%
Цинк, Zn3,94мг33%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,67г27%
Валин1,73г69%
Гистидин0,88г42%
Изолейцин1,68г84%
Лейцин2,35г51%
Лизин2,05г50%
Метионин0,5г28%
Треонин1,08г45%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1,2г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,71г26%
Аспарагиновая кислота*2,29г19%
Глицин*1,72г49%
Глутаминовая кислота*3,08г23%
Пролин*1,47г33%
Серин*1,16г14%
Тирозин*0,77г20%
Цистеин*0,34г19%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, варёная, тушёная»?
В 100 г — 156 ккал. Белки 26,5 г, жиры 4,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 133 ккал и 22,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 387% нормы, Витамин B12, кобаламин — 176% нормы, Селен, Se — 71% нормы, Фосфор, P — 43% нормы, Цинк, Zn — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174365. Заполненность профиля — 58% показателей.

Похожие продукты

Вся категория