Шампиньоны
6,427ккал / 100 г
- Б
- 4,3
- Ж
- 1
- У
- 2,7
В 100 г продукта 19 ккал, белков 1,5 г, жиров 1 г, углеводов 8 г, клетчатки 7 г.
Польза 68. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 19ккал | 0,8% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,5г | 1,7% | |
| Жиры | 1г | 1,2% | |
| Углеводы | 8г | 2,3% | |
| Пищевые волокна | 7г | 35% | |
| Вода | 88,5г | 3,7% | |
| Зола | 1г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1г | 2,0% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,1г | 0,5% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 142мкг | 16% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,85мг | 17% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,01мг | 0,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,35мг | 19% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 34мг | 38% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,5мг | 3,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,9мг | 25% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 45мг | 18% | |
| Кальций, Ca | 4мг | 0,4% | |
| Магний, Mg | 7мг | 1,8% | |
| Натрий, Na | 3мг | 0,2% | |
| Фосфор, P | 44мг | 5,5% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,7мг | 7,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.2.9. Заполненность профиля — 31% показателей.
27ккал / 100 г
34ккал / 100 г
117ккал / 100 г
22ккал / 100 г
22ккал / 100 г
20ккал / 100 г
172ккал / 100 г
270ккал / 100 г