Соевый соус
0,053ккал / 100 г
- Б
- 8,1
- Ж
- 0,6
- У
- 4,9
В 100 г продукта 627 ккал, белков 2,4 г, жиров 67 г, углеводов 3,9 г.
Польза 28 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 627ккал | 25% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,4г | 2,8% | |
| Жиры | 67г | 81% | |
| Углеводы | 3,9г | 1,1% | |
| Вода | 25г | 1,0% | |
| Зола | 1,7г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3,9г | 7,8% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9,1г | 41% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 42,5г | 327% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 1мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 10мкг | 1,1% | |
| Ретинол | 0,01мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,01мг | 0,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,08мг | 4,4% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 30мг | 200% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,1мг | 0,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 63мг | 2,5% | |
| Кальций, Ca | 57мг | 5,7% | |
| Магний, Mg | 11мг | 2,8% | |
| Натрий, Na | 513мг | 39% | |
| Фосфор, P | 56мг | 7,0% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,4мг | 4,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 5.8.2. Заполненность профиля — 29% показателей.
53ккал / 100 г
627ккал / 100 г
355ккал / 100 г
134ккал / 100 г
147ккал / 100 г
165ккал / 100 г
78ккал / 100 г
109ккал / 100 г