153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Минтай припущенный по 1-354
В 100 г продукта 75 ккал, белков 16,2 г, жиров 1,1 г, углеводов 0 г.
Польза 28 · вред −19. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 75ккал | 3,0% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16,2г | 19% | |
| Жиры | 1,1г | 1,3% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 79,7г | 3,3% | |
| Зола | 3г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,2г | 0,9% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 50мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 20мкг | 2,2% | |
| Ретинол | 0,02мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,1мг | 6,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,1мг | 5,6% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,3мг | 2,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,5мг | 7,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 31мг | 12% | |
| Кальций, Ca | 46,7мг | 4,7% | |
| Магний, Mg | 43мг | 11% | |
| Натрий, Na | 913мг | 70% | |
| Фосфор, P | 18мг | 23% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,9мг | 9,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 4.1.4.2. Заполненность профиля — 31% показателей.