Перейти к содержимому
Сладости и десертыМного белкаМного клетчатки

Мука из зародышей пшеницы

В 100 г продукта 335 ккал, белков 33,8 г, жиров 7,7 г, углеводов 48,3 г, клетчатки 15,6 г.

Общая оценка: 30 из 100

Польза 43 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность335ккал13%
Пищевая ценность
Белки33,8г39%
Жиры7,7г9,3%
Углеводы48,3г14%
Пищевые волокна15,6г78%
Вода5,9г0,2%
Зола4,3г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)17,3г35%
Крахмал и декстрины15,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,7г12%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,048мг1,0%
Витамин B1, тиамин1,6мг107%
Витамин B2, рибофлавин0,88мг49%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ9,6мг64%
Витамин РР, НЭ4,1мг21%
Макроэлементы
Калий, K782мг31%
Кальций, Ca27мг2,7%
Магний, Mg176мг44%
Натрий, Na5мг0,4%
Фосфор, P1075мг134%
Микроэлементы
Железо, Fe4,3мг43%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: мука из зародышей пшеницы

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

    Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

    Частые вопросы

    Сколько калорий в 100 г продукта «Мука из зародышей пшеницы»?
    В 100 г — 335 ккал. Белки 33,8 г, жиры 7,7 г, углеводы 48,3 г.
    Много ли клетчатки в продукте «Мука из зародышей пшеницы»?
    В 100 г содержится 15,6 г пищевых волокон — это 78% суточной нормы (20 г).
    Какие витамины и минералы есть в продукте «Мука из зародышей пшеницы»?
    Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 134% нормы, Витамин B1, тиамин — 107% нормы, Пищевые волокна — 78% нормы, Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 64% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 49% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

    Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 10.11.9. Заполненность профиля — 31% показателей.

    Похожие продукты

    Вся категория