Перейти к содержимому

Мясо духовое

Мясо духовое по 1-424

В 100 г продукта 104 ккал, белков 6,6 г, жиров 3,8 г, углеводов 12 г, клетчатки 1,3 г.

Общая оценка: 25 из 100

Польза 38 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность104ккал4,2%
Пищевая ценность
Белки6,6г7,6%
Жиры3,8г4,6%
Углеводы12г3,4%
Пищевые волокна1,3г6,5%
Вода75,4г3,1%
Зола2г~
Органические кислоты0,2г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,2г4,4%
Крахмал и декстрины8,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,6г12%
Стеролы
Холестерин20мг~
Витамины
Витамин A, РЭ222мкг25%
Ретинол0мг~
бета Каротин1,32мг26%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,09мг5,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота3,8мг4,2%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,3мг2,0%
Витамин РР, НЭ1,8мг9,0%
Макроэлементы
Калий, K413мг17%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg24мг6,0%
Фосфор, P94мг12%
Микроэлементы
Железо, Fe1,2мг12%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: мясо духовое

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

    Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

    Частые вопросы

    Сколько калорий в 100 г продукта «Мясо духовое»?
    В 100 г — 104 ккал. Белки 6,6 г, жиры 3,8 г, углеводы 12 г.
    Сколько калорий в порции «порция»?
    Порция «порция» весит 298 г, это 310 ккал и 19,7 г белка.
    Какие витамины и минералы есть в продукте «Мясо духовое»?
    Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 25% нормы, Калий, K — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

    Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.17. Заполненность профиля — 30% показателей.

    Похожие продукты

    Вся категория