Перейти к содержимому
Nutrio
Рыба и морепродуктыМного белка

Осетр отварной

Осетр отварной по 1-344

В 100 г продукта 179 ккал, белков 17,7 г, жиров 12 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 12 из 100

Польза 26 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность179ккал7,2%
Пищевая ценность
Белки17,7г20%
Жиры12г14%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,2г2,8%
Зола2,1г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,6г12%
Стеролы
Холестерин88мг~
Витамины
Витамин A, РЭ50мкг5,6%
Ретинол0,05мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,04мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,08мг4,4%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ2,4мг16%
Витамин РР, НЭ1,4мг7,0%
Макроэлементы
Калий, K16мг6,4%
Кальций, Ca34мг3,4%
Магний, Mg29мг7,2%
Натрий, Na556мг43%
Фосфор, P198мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe0,67мг6,7%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: осетр отварной

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий556 мг28% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Осетр отварной»?
В 100 г — 179 ккал. Белки 17,7 г, жиры 12 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 75 г, это 134 ккал и 13,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Осетр отварной»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 25% нормы, Белки — 20% нормы, Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 4.1.8.4. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория