Перейти к содержимому

Осетровая зернистая

В 100 г продукта 200 ккал, белков 28,4 г, жиров 9,3 г, углеводов 0,6 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 26 · вред −34. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность2ккал8,0%
Пищевая ценность
Белки28,4г33%
Жиры9,3г11%
Углеводы0,6г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода56,5г2,4%
Зола5,2г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,7г7,7%
Стеролы
Холестерин3мг~
Витамины
Витамин A, РЭ18мкг20%
Ретинол0,18мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,3мг20%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,7мг1,9%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ3,2мг21%
Витамин РР, НЭ1,5мг7,5%
Макроэлементы
Калий, K70мг2,8%
Кальций, Ca40мг4,0%
Магний, Mg35мг8,8%
Натрий, Na162мг125%
Фосфор, P46мг57%
Микроэлементы
Железо, Fe2,2мг22%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: осетровая зернистая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 620 мг81% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Осетровая зернистая»?
В 100 г — 200 ккал. Белки 28,4 г, жиры 9,3 г, углеводы 0,6 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 50 г, это 100 ккал и 14,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Осетровая зернистая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 57% нормы, Белки — 33% нормы, Железо, Fe — 22% нормы, Витамин E, альфа токоферол, ТЭ — 21% нормы, Витамин A, РЭ — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 4.3.5. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория