Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Почки говяжьи

Почки

В 100 г продукта 86 ккал, белков 15,2 г, жиров 2,8 г, углеводов 1,9 г.

Общая оценка: 46 из 100

Польза 51 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность86ккал3,4%
Пищевая ценность
Белки15,2г17%
Жиры2,8г3,4%
Углеводы1,9г0,5%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода79г3,3%
Зола1,1г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,7г3,2%
Стеролы
Холестерин3мг~
Витамины
Витамин A, РЭ242мкг27%
Ретинол0,23мг~
бета Каротин0,07мг1,4%
Витамин B1, тиамин0,39мг26%
Витамин B2, рибофлавин1,8мг100%
Витамин C, аскорбиновая кислота10мг11%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,7мг4,7%
Витамин РР, НЭ5,7мг29%
Макроэлементы
Калий, K237мг9,5%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na218мг17%
Фосфор, P239мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe6мг60%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: почки говяжьи

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Почки говяжьи»?
В 100 г — 86 ккал. Белки 15,2 г, жиры 2,8 г, углеводы 1,9 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Почки говяжьи»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B2, рибофлавин — 100% нормы, Железо, Fe — 60% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Витамин A, РЭ — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.2.1.3. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория