Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Поджарка из говядины

Поджарка по 1-408

В 100 г продукта 237 ккал, белков 24,9 г, жиров 13,6 г, углеводов 5 г, клетчатки 1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 7 из 100

Польза 28 · вред −21. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность237ккал9,5%
Пищевая ценность
Белки24,9г29%
Жиры13,6г16%
Углеводы5г1,4%
Пищевые волокна1г5,0%
Вода51,6г2,2%
Зола4,7г~
Органические кислоты0,2г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,9г7,8%
Крахмал и декстрины0,1г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты10,1г46%
Стеролы
Холестерин92мг~
Витамины
Витамин A, РЭ37мкг4,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,22мг4,4%
Витамин B1, тиамин0,11мг7,3%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота2,1мг2,3%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,8мг5,3%
Витамин РР, НЭ6,2мг31%
Макроэлементы
Калий, K492мг20%
Кальций, Ca31мг3,1%
Магний, Mg32мг8,0%
Фосфор, P261мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe3мг30%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: поджарка из говядины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Насыщенные жиры10 г46% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Поджарка из говядины»?
В 100 г — 237 ккал. Белки 24,9 г, жиры 13,6 г, углеводы 5 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 65 г, это 154 ккал и 16,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Поджарка из говядины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 31% нормы, Железо, Fe — 30% нормы, Белки — 29% нормы, Калий, K — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.2.20. Заполненность профиля — 30% показателей.

Похожие продукты

Вся категория