Перейти к содержимому

Поджарка из свинины

Поджарка по 1-406

В 100 г продукта 524 ккал, белков 15,7 г, жиров 49,3 г, углеводов 4,3 г, клетчатки 0,1 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 17 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность524ккал21%
Пищевая ценность
Белки15,7г18%
Жиры49,3г59%
Углеводы4,3г1,2%
Пищевые волокна0,1г0,5%
Вода26,3г1,1%
Зола4,2г~
Органические кислоты0,2г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4г8,0%
Крахмал и декстрины0,2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты19,4г88%
Стеролы
Холестерин93мг~
Витамины
Витамин A, РЭ25мкг2,8%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,15мг3,0%
Витамин B1, тиамин0,83мг55%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,2%
Витамин C, аскорбиновая кислота2,1мг2,3%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,8мг5,3%
Витамин РР, НЭ2,6мг13%
Макроэлементы
Калий, K339мг14%
Кальций, Ca31мг3,1%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na1121мг86%
Фосфор, P186мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe2,2мг22%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: поджарка из свинины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 121 мг56% нормы
  • Насыщенные жиры19 г88% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Поджарка из свинины»?
В 100 г — 524 ккал. Белки 15,7 г, жиры 49,3 г, углеводы 4,3 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 65 г, это 341 ккал и 10,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Поджарка из свинины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 55% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Железо, Fe — 22% нормы, Белки — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.4.3. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория