241ккал / 100 г
- Б
- 31,5
- Ж
- 12,7
- У
- 0,1
Поросенок жареный по 1-400
В 100 г продукта 147 ккал, белков 26,4 г, жиров 4,5 г, углеводов 0,2 г.
Польза 27 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 147ккал | 5,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 26,4г | 30% | |
| Жиры | 4,5г | 5,4% | |
| Углеводы | 0,2г | <0,1% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 66г | 2,8% | |
| Зола | 2,9г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,2г | 0,4% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,8г | 8,2% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 36мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 10мкг | 1,1% | |
| Ретинол | 0,01мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,68мг | 45% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,23мг | 13% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,4мг | 2,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,4мг | 22% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 315мг | 13% | |
| Кальций, Ca | 27мг | 2,7% | |
| Магний, Mg | 26мг | 6,5% | |
| Натрий, Na | 72мг | 55% | |
| Фосфор, P | 245мг | 31% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,7мг | 17% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.
Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.4.4. Заполненность профиля — 31% показателей.
241ккал / 100 г
202ккал / 100 г
263ккал / 100 г
187ккал / 100 г
219ккал / 100 г
238ккал / 100 г
423ккал / 100 г
363ккал / 100 г