Перейти к содержимому

Шницель отбивной из баранины

Шницель отбивной по 1-416

В 100 г продукта 333 ккал, белков 21,8 г, жиров 23,2 г, углеводов 10 г, клетчатки 0,9 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −38. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность333ккал13%
Пищевая ценность
Белки21,8г25%
Жиры23,2г28%
Углеводы10г2,9%
Пищевые волокна0,9г4,5%
Вода42,7г1,8%
Зола2,3г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,2г0,4%
Крахмал и декстрины8,9г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты13,4г61%
Стеролы
Холестерин93мг~
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0,01мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,15мг10%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,9мг6,0%
Витамин РР, НЭ5,8мг29%
Макроэлементы
Калий, K297мг12%
Кальций, Ca24мг2,4%
Магний, Mg35мг8,8%
Натрий, Na645мг50%
Фосфор, P225мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe3,3мг33%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: шницель отбивной из баранины

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий645 мг32% нормы
  • Насыщенные жиры13 г61% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Шницель отбивной из баранины»?
В 100 г — 333 ккал. Белки 21,8 г, жиры 23,2 г, углеводы 10 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 56 г, это 186 ккал и 12,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Шницель отбивной из баранины»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Белки — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 3.5.1.8. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория