Перейти к содержимому
Сладости и десертыМного клетчатки

Шоколад горький

В 100 г продукта 539 ккал, белков 6,2 г, жиров 35,4 г, углеводов 55,6 г, клетчатки 7,4 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 23 · вред −33. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность539ккал22%
Пищевая ценность
Белки6,2г7,1%
Жиры35,4г43%
Углеводы55,6г16%
Пищевые волокна7,4г37%
Вода0,8г<0,1%
Зола1,1г~
Органические кислоты0,9г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)42,6г85%
Крахмал и декстрины5,6г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты20,8г95%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,07мг3,9%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,8мг5,3%
Витамин РР, НЭ0,9мг4,5%
Макроэлементы
Калий, K363мг15%
Кальций, Ca45мг4,5%
Магний, Mg133мг33%
Натрий, Na8мг0,6%
Фосфор, P17мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe5,6мг56%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: шоколад горький

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Насыщенные жиры21 г95% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Шоколад горький»?
В 100 г — 539 ккал. Белки 6,2 г, жиры 35,4 г, углеводы 55,6 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 30 г, это 162 ккал и 1,9 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Шоколад горький»?
В 100 г содержится 7,4 г пищевых волокон — это 37% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Шоколад горький»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 56% нормы, Пищевые волокна — 37% нормы, Магний, Mg — 33% нормы, Фосфор, P — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 10.8.2.1. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория